Dica perfeita para o happy hour, o provolone na chapa que o Zé prepara é delicia, e ele avisa: Tem também na versão light, com queijo fresco, fica uma beleza….
Atesto e dou fé: é delicia!!!
Além porções e lanches, o Bar da Dona Carminda também serve almoço e funciona de segunda a sexta das 7h as 21h e aos sábados das 7h as 15h, o endereço é Avenida Guarulhos, 1761, Vila Augusta. Clique para visualizar Bar da Dona Carminda em um mapa maior.
No primeiro dia que estivemos no bar da Dona Carminda estava tendo uma manutenção e os meninos, como ela diz com forte sotaque português, não estavam lá.
Nossa intenção era mostrar a porção de provolone na chapa que o Zé, um dos meninos, prepara com maestria, mas como ele não estava, optamos por um drink de botequim. Pedimos uma Docinha, que é sabor limão. Tem também a versão maracujá que leva o nome de Maria Chiquinha. 
Num outro dia voltamos ao Bar da Dona Carminda atrás da porção de provolone, mas novamente os meninos não estavam. Por sorte, nesse dia tinha o famoso Bolinho de Bacalhau que Dona Carminda serve tradicionalmente as sextas-feiras.
O bolinho é uma delicia! Mas, para você conseguir experimentar um você não pode chegar muito tarde, pois Dona Carminda explicou que faz uma quantidade muito pequena: “Para o bolinho ficar gostoso tem que ser bem feito e dá muito trabalho”.
Alem dos salgados e porções, a Dona Carminda também serve refeições de segunda das 7h as 21h e aos sábados das 7h as 15h.
Caso você for no bar da Dona Carminda e os meninos estiverem por lá, pode pedir o provolone na chapa…nham nham nham….depois conta pra gente!
O bar da Dona Carminda fica na Av Guarulhos, 1761, Vila Augusta. Clique para visualizar Bar da Dona Carminda em um mapa maior.
Ontem saímos para comer algo, e a pergunta era: comer o que e onde em Guarulhos? Rodamos até parar em uma casa do norte que parecia bem alegre.
Bom, ai sabe como é né … cervejinha gelada, coisa e tal…. pegamos o cardápio e arriscamos na porção de costelinha de porco com mandioca frita.
Pode acreditar (veja a foto q não mente) é a porção de costelinha com mandioca mais gostosa e generosa que já apreciamos. Tudo bem fritinho e crocante. Uma delicia!
Quem serve essa porção é a Casa do Norte Castilhos II, que funciona diariamente das 10h da manhã às 4h da madrugada. Além das porções é possível apreciar comidas típicas, pratos comerciais e caldos. E é tudo assim: muito saboroso, caprichado e em tamanho família.
Bom apetite!
